Rubinette rosso

Rubinette® gehört heute bei den Konsumenten eindeutig zu den beliebtesten Apfelsorten und befindet sich bei Geschmackstests immer unter den ersten Sorten. Die Frucht ist mittelgroß, orange bis rostrot gestreift mit einem hervorragend würzigen Aroma und einem hohen Zucker- und Säuregehalt in einem ausgewogenen Verhältnis. Zum Erreichen einer optimalen Fruchtgröße ist ein konsequentes Ausdünnen unbedingt notwendig.Rubinette® gehört in jedes Ab-Hof-Verkäufer-Sortiment und soll in Zukunft durch gezielte Marketingmaßnahmen und einheitliche Vermarktung auch im Großhandel wieder interessanter werden. Eine rote Mutante von Rubinette® ist Rubinette rosso®.