ROJO BRILLANTE

Neben dem guten Geschmack macht der besonders hohe Ertrag Rojo Brillante zu einer Hauptsorte in Spanien. Die Früchte sind groß (ca. 180 g), hochgebaut, festfleischig und dadurch gut lagerfähig. Geschmacklich ist sie nicht so süß wie Tipo, dennoch aber sehr aromatisch. Der Baum beginnt sehr früh zu tragen und ist selbstfruchtbar. Die Früchte dieser Persimone sind nicht adstringierend und werden wie ein Apfel gegessen. Rojo Brillante reift 2 bis 3 Wochen später als Tipo und ist sehr wärmebedürftig. Selbst in Italien erreicht man nicht die Qualität wie in Südspanien.