MIRABELLE VON NANCY

ist mit unseren meist blaugefärbten ´Kriecherln´ eng verwandt und weist eine orangegelbe Färbung auf mit sonnseits geröteten Punkten und Bäckchen. Obschon zu den großfruchtigen Mirabellen zählend, weist die Fruchtgröße lediglich 6 bis 10 g auf. Das tiefgelbe Fruchtfleisch ist mittelfest, ziemlich saftig, sehr süß und sehr aromatisch. Die gut vom Stein lösende ´Mirabelle von Nancy´ zählt zu den wertvollsten der Gruppe, und ist vor allem als Brand, Marmelade u.a. Verarbeitungsprodukten sowohl beim Kenner als auch im Liebhaberanbau sehr geschätzt. Selbstfruchtbar, neigt aber nach ertragsstarken Jahren gerne zu Alternanz.