LEHOFERBIRNE

Die Lehoferbirne reift Ende September. Sie wächst in der Jugend schwach, bringt aber ausgewachsen besonders hohe Erträge; alterniert gerne. Die Früchte sind mittelgroß, eiförmig, oft ungleichhälftig mit einer gelb-grünen, rauen Schale. Das Fruchtfleisch ist gelbich-weiß, grobzellig, sehr saftig und herb; süß-säuerlich. Dünner langer Stiel; Diese beliebte Mostbirne hat einen hohen Zucker-, einen hohe Säure- und einen sehr hohen Gerbstoffgehalt. Frühe aber wenig empfindliche Blüte.