FUJI®

Diese sehr spät reifende Sorte ist groß bis sehr groß, rosa bis braunrot gestreift, saftig und vorwiegend süß; schmelzend, fest und gut lagerfähig – bei Konsumenten im Ab-Hof-Verkauf sehr beliebt; Der Baum wächst stark und neigt zum Alternieren. Es sind immer wieder neue Mutanten wie Nagafu (am dünkelsten färbt bei uns Nagafu 12, gestreift bis leicht verwaschen), Red Sport, AKI-Fu, Yataka u.a. im Gespräch. Am meisten derzeit wohl KIKU® 8.Da in den meisten Lagen in denen Fuji in Österreich gut reift, auch PINK LADY® cripps pink reift, ist zu überlegen, ob man nicht auch dieses moderne Vermarktungsmanagement nützen sollte.