Taybeere

ist eine süßsäuerlich schmeckende Kreuzung aus Brombeere x Himbeere mit dunkelroten, für den Frischgenuss und die Verarbeitung geeigneten Früchten. Die Triebe ähneln denen von Brombeeren, mit vielen kleinen, dichten Stacheln und sind etwas winterfrostgefährdet. Sie wachsen langtriebig und halbaufrecht, die Ertragsruten sollten an ein Stützgerüst gebunden werden. Die Blüten bilden sich an letztjährigen Ruten, die Früchte reifen ab Ende Juni bis August. Sie sind sehr groß, zapfenförmig, purpurrot, süßsäuerlich mit ausgeprägtem Geschmack als Mischung zwischen Brombeere und Himbeere.