ist eine weltweit verbreitete Holundersorte und wurde an der Höheren Bundeslehr- und versuchsanstalt in Klosterneuburg aus Wildformen selektiert. Sein hoher Farbstoffgehalt (Sambicyanin) macht ihn für die Lebensmittelindustrie interessant. Das von Strauß und Novak entwickelte Meterstamm – Erziehungssystem und seine damit verbundene einfache Kultivierbarkeit ließen den Holunderanbau in Österreich flächenmäßig zur zweitwichtigsten Baumobstart nach dem Apfel werden. Haschberg bringt sehr große hängende Dolden, welche im September etwas folgernd reifen. Auch die Anfang Juni blühenden Trugdolden werden aufgrund ihres intensiven Duftes gerne zur Herstellung von Holunderblütensaft oder zur Weiterverarbeitung in der Küche verwendet.
HASCHBERG Meterstamm
17,00 € inkl. MwSt.
schwarzer Holunder
Reifezeit: September
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Herzlichen Dank für Ihre Unterstützung und Ihr Vertrauen in der vergangenen Pflanzsaison! Wir kümmern uns bereits intensiv um das Wachstum und die Qualität der Bäume für die nächste Pflanzzeit (November 2024 / März 2025). Bis zur Sommerzählung der Baumschule ist unser Webshop nun deaktiviert. Informationen zu all unseren Sorten finden Sie auf unserer Webseite unter dem Reiter “Sorten”. Vorbestellungen sind gerne jederzeit per Email möglich.
Wir freuen uns auf Ihre Anfrage und senden liebe Grüße aus der Wein- und Marillenstadt Poysdorf,
Ihr Team der Obstbaumschule Schreiber